Gevulde artisjokharten met tomaat en komkommer

1 ster = slecht2 sterren = matig3 sterren = voldoende4 sterren = goed5 sterren = SUPER!! (Nog geen beoordeling)
Loading...

Gevulde artisjokharten met tomaat en komkommerIngrediënten voor 10 stuks:

  • 10 artisjokbodems
  • ¼ komkommer in kleine blokjes
  • 1 vleestomaat, zaad verwijderd in kleine blokjes
  • 2 eetlepesl pijnboompitten
  • 125 gram Boursin Knoflook & Fijne Kruiden
  • 10 sprietjes bieslook

Bereiding:

  1. Snijd de komkommer in kleine blokjes Halveer de tomaat, verwijder de zaadjes en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes.
  2. Laat een koekenpan met dikke bodem heet worden en rooster hierin de pijnboompitjes, neem ze uit de pan zodra ze licht kleuren en laat ze afkoelen op een bordje.
  3. Snijd indien nodig een schijfje van de onderkant van de artisjokbodems zodat deze rechtop blijven staan.
  4. Meng de tomaat en de komkommer door elkaar en vul hiermee de artisjokbodems.
  5. Verdeel de Boursin over de hapjes en garneer deze met pijnboompitjes en een sprietje bieslook.
Bron: www.boursin.nl
Bereidingstijd: ca. 10 minuten
Deel dit bericht ...
FacebookTwitterPinterestGoogle+EmailWhatsAppDelen

Misschien vind je dit recept ook leuk ...

2 Reacties

  1. hans schreef:

    hallo.
    hierbij een leuke/smakelijke variant.

    neem een ei, kook het hard.
    snij deze gepeld dwars op schijfjes zodat je een te vullen ronde ruimte op je bord krijgt.
    vul deze (kleine) ruimte met garnalen coktail (niet te veel, het gaat om het “amuse effect”)
    strooi daarover wat fijn gehakte bieslook.

    klaar.

    groetjes hans

  2. melvin schreef:

    lekker gerecht ik heb het ook al geprobeerd! ik zie graag nog meer gerechten!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services. Detail weergeven

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten