Hamroosjes met gemarineerde meloen

1 ster = slecht2 sterren = matig3 sterren = voldoende4 sterren = goed5 sterren = SUPER!! (18 stemmen, gemiddeld: 3,61 v/d 5)
Loading...

hamroosjes-met-meloenIngrediënten voor 12 personen:

  • ½ zoete meloen
  • 100 ml droge witte wijn
  • 1 eetlepel verse munt, fijngehakt
  • 12 plakjes mooie rauwe ham (bijvoorbeeld Parmaham of Ardennerham)
  • versgemalen zwarte peper

Bereiding:

  1. Verwijder de zaadjes uit de meloen en steek met een bolletjeslepel (doorsnede 1-2 cm) 12 bolletjes uit het vruchtvlees.
  2. Schep de bolletjes in een kom om met de wijn en munt en laat ze minstens 30 minuten staan.
  3. Vouw de plakjes ham in de lengte losjes dubbel en rol ze dan losjes op tot mooie roosjes.
  4. Zet de hamroosjes op amuselepels of in kleine schaaltjes en leg een meloenbolletje in het midden.
  5. Maal er wat zwarte peper boven.

Bron: Deka Recepten
Bereidingstijd: ca. 15 minuten + 30 minuten marineren

Deel dit bericht ...
FacebookTwitterPinterestGoogle+EmailWhatsAppDelen

Misschien vind je dit recept ook leuk ...

18 Reacties

  1. ank schreef:

    ik heb geen ham gebruikt omdat er iemand bij was die geen zout mocht,
    Heb alles op een sate prikker geregen met een stukje sla er tussen.
    Heerlijk

  2. Linda schreef:

    Dit zal ik zeker met Kerstmis uitproberen!

  3. Angela schreef:

    afgelopen zaterdag heb ik deze amuse gemaakt en het was een groot succes.
    Omdat ik geen wijn heb gebruikt het ik er een beetje honing over heen gedaan.
    Lilian bedankt voor die lekkere recept.

  4. reinders schreef:

    lijkt me heel lekker. zal het met de kerst maken gr. rita

  5. Lilian schreef:

    Hij hoeft niet persé met wijn … je kunt ook gewoon een bolletje meloen met een roosje ham doen. Smaakt ook lekker!!

  6. Angela schreef:

    Dit lijkt me erg lekker om te maken voor onze 25 jarig huwelijk, maar wat kan ik er door doen waar geen drank in zit.(Dus i.p.v de wijn)

  7. els schreef:

    geweldig lekker recept een 8 hoor

  8. els schreef:

    geweldig recept een 8

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services. Detail weergeven

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten