Makreelcrème

1 ster = slecht2 sterren = matig3 sterren = voldoende4 sterren = goed5 sterren = SUPER!! (13 stemmen, gemiddeld: 3,38 v/d 5)
Loading...

makreelcreme

Ingrediënten voor 18 stuks:

  • 100 gram gerookte makreelfilet
  • 3 eetlepels mayonaise
  • ½ eetlepel mierikswortel (potje, Kühne)
  • ½ eetlepel citroensap
  • peper
  • 6 gedroogde tomaatjes
  • 18 snackcups of ronde toastjes

Bereiding:

  1. Verwijder het vel van de gerookte makreelfilet, snijd de vis in stukken en pureer ze met een staafmixer, samen met de mayonaise, mierikswortel en het citroensap.
  2. Breng de crème op smaak met peper. Bewaar tot gebruik in een afgesloten bakje.
  3. Snijd 6 gedroogde tomaatjes in reepjes. Leg 18 snackcups of ronde toastjes op een schaal en schep de makreelcrème erin. Verdeel de tomaatreepjes erover.

Tip:

  • De makreelcrème kan ook met een spuitzak met kartelmondje op amuselepels gespoten worden.

Bron: Allerhande 13 – 2005
Bereidingstijd: ca. 10 minuten

Deel dit bericht ...
FacebookTwitterPinterestGoogle+EmailWhatsAppDelen

Misschien vind je dit recept ook leuk ...

18 Reacties

  1. Richard schreef:

    Dat ziet er wel goed uit ik ga t met kers maken en m’n mening er over geven alvast bedankt

  2. gesinabakker schreef:

    het hapje makreelcreme was zeer geslaagt gemaakt door mijn dochter was helemaal super djw de moeder

  3. De Tuyn der Smaecken schreef:

    Laat de peper eens weg en doe als bovenstaand.
    Ik heb iets meer mierikswortel gebruikt en iets minder citroen.

  4. valerie schreef:

    alternatief voor mierikswortel is wasabi.

    Groetjes.

  5. Michelle schreef:

    Jemig!!! Dat ziet er heerlijk uit.. Ga het zeker weten proberen!!!!!

  6. Deemz schreef:

    Het ziet er superlekker uit!!
    Ik wil het graag gaan proberen, maar is er ook een alternatief voor de mierikswortel?
    Groetjes..

  7. Milazzo Cosetta schreef:

    Ga het ook zeker proberen!
    zal nadien mijn mening geven
    Cosetta

  8. Gerla schreef:

    Ik ga dit zeker proberen, lijkt me super.

    Gerla

  9. Martine schreef:

    Ik heb iets meer mierikswortel gebruikt en iets minder citroen. Het werd zeer goed bevonden door de gasten en mezelf en dit recept zal ik zeker nog toepassen! Bedankt!

  10. hans schreef:

    lekker dus, bdnkt
    hans

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services. Detail weergeven

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten