Mousse de forel
Een zachte mouse van forel, sinaasappel, mierikswortel en dille. Een heerlijke combinatie! Ingrediënten voor 6 personen: 1 sinaasappel 100 gram gerookte forel 125 ml slagroom...
Zelf amuses maken … hier vind je de lekkerste recepten voor een klein gerechtje, voorafje of hapje!
Een zachte mouse van forel, sinaasappel, mierikswortel en dille. Een heerlijke combinatie! Ingrediënten voor 6 personen: 1 sinaasappel 100 gram gerookte forel 125 ml slagroom...
Ingrediënten voor 12 personen: ½ zoete meloen 100 ml droge witte wijn 1 eetlepel verse munt, fijngehakt 12 plakjes mooie rauwe ham (bijvoorbeeld Parmaham of Ardennerham)...
Ingrediënten voor 4 personen: 1 eetlepel vloeibare margarine 1 sjalotje, fijngesnipperd 150 g bloemkool, in kleine roosjes 200 ml kippenbouillon (uit pot of van tablet)...
Ingrediënten voor 12 personen: 300 gram gerookte runderribeye 1 prei (alleen het witte gedeelte) 1 courgette 1 gele paprika 1 rode paprika 1 eetlepels sladressing naturel...
Op de kerst-proeverij van de Hanos aten we deze amuse … de combinatie van smaken is bijzonder, maar erg lekker. Zelf ben ik geen fan...
De smaak van appel en wild zwijn gaan goed samen, zo ook in deze amuse met appelstroop en wild zwijn paté. Ingrediënten voor 6 personen:...
Ingrediënten voor ca. 36 stuks: 6 eieren 3 theelepels maïzena 125 gram smeerbare roomkaas 2 eetlepels ingelegde gember, fijngehakt 2 eetlepels verse bieslook, fijngehakt 200...
Ingrediënten voor 8 amuses: 2 bosuitjes 3 bolletjes gember (uit een pot) 1 eetlepel gembersiroop 2 eetlepels arachideolie 2 theelepels wittewijnazijn 1 eetlepel sojasaus tabasco...
We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services. Detail weergeven
De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.
Recente reacties