Roggebrood met stoofperenstroop en paté

Een bijzondere combinatie van smaken, we proefden dit hapje bij een proeverij van een horeca-groothandel en waren direct verkocht!

Ingrediënten voor ca. 20 stuks:

• 1 pakje roggebroodsnacks
• 1 pot Kruidige stoofperenstroop (Frutesse)
• 100 gram paté

Bereiding:

1. Besmeer de vierkantjes roggebrood met de stoofperenstroop en leg ze op een schaal.
2. Schep op elke roggebroodje een stukje paté.

Tips:

• Geen roggebroodsnacks in huis, je kunt ook vierkantjes snijden uit plakken roggebrood of met een borrelglaasje rondjes uit het roggebrood steken.
• Varieer met diverse soorten paté, bijvoorbeeld wildpaté of champignonpaté.
• Stoofperenstroop is een seizoensproduct en is alleen verkrijgbaar in de maanden september t/m maart. Deze stroop kan ook worden vervangen door appelstroop.

Bron: eigen recept
Bereidingstijd: ca. 5 minuten

Deel dit bericht ...

Delen