Een bijzondere combinatie van smaken, we proefden dit hapje bij een proeverij van een horeca-groothandel en waren direct verkocht!
Ingrediënten voor ca. 20 stuks:
- 1 pakje roggebroodsnacks
- 1 pot Kruidige stoofperenstroop (Frutesse)
- 100 gram paté
Bereiding:
- Besmeer de vierkantjes roggebrood met de stoofperenstroop en leg ze op een schaal.
- Schep op elke roggebroodje een stukje paté.
Tips:
Geen roggebroodsnacks in huis, je kunt ook vierkantjes snijden uit plakken roggebrood of met een borrelglaasje rondjes uit het roggebrood steken.
- Varieer met diverse soorten paté, bijvoorbeeld wildpaté of champignonpaté.
- Stoofperenstroop is een seizoensproduct en is alleen verkrijgbaar in de maanden september t/m maart. Deze stroop kan ook worden vervangen door appelstroop.
maal het roggebrood eens in de keukenmachine grof.
draai van de pate een balletje en rol het door de roggebroodkruimels
serveer op een lepeltje met een likje stroop.
heerlijk
Stoofperenstroop is een seizoensproduct en is alleen verkrijgbaar in de maanden september t/m maart. Deze stroop kan ook worden vervangen door appelstroop.
Dus nog even geduld … met een beetje mazzel staan de potjes in september weer in de winkel. Tot die tijd kun je ook gewone appelstroop of appel-perenstroop gebruiken. Smaakt wel iets anders maar is ook lekker!
Wij hebben eind vorig jaar 2009 stofpeertjesstroop gekocht en waren er erg gek op maar nu kan ik deze niet meer vinden in de schappen bij de supermarkt hoe komt dat?.Ik heb al menigeen een potje cadeau gegeven van deze perenstroop
en iedereen was het mijn smaak eens dat de allerlekkerste is.
dus wil ik graag weten waar deze nog verkrijgbaar is
Joke.
Wat lekker!
Ik heb deze hapjes gemaakt voor tijdens oud-op-nieuw. Ik had ze ’s middags al gemaakt en was bang dat het roggenbrood wat sappig zou worden, maar dat was gelukkig niet het geval. Ik heb wildzwijnpate gebruikt.
Ik kreeg hele goede reacties. Het smaakte echt super!
Ik heb trouwens de pate en stroop wel omgedraaid, dat was makkelijker met smeren. Dus eerst de pate op het roggenbrood en daarover wat stoofpeertjesstroop.
Ik heb zojuist de stoofperenstroop gekocht bij de AH XL in Leeuwarden.
HALLO Ben overal op zoek geweest naar stoofperensiroop waar zou ik die kunnen.
Erg lekker recept!
leuk is het om een torentje te maken; roggebrood met een borrelglaasje in rondjes snijden dan op het eerste rondje pathe doen dan weer een rondje roggebrood dan de stoofperenstroop erop en eindigen met een rondje roggebrood. ziet er erg leuk uit!
Ik heb de stoofperenstroop gekocht bij de AH (wel een nr. 5 vestiging, ik weet dus niet of ze hem overal hebben).
Waar kan je stoofperenstroop kopen?
Leuk recept en lekker voor de stroop kun je ook een confiture gebruiken b.v. met kersen