Tomatensoep met krokante deegtoef

1 ster = slecht2 sterren = matig3 sterren = voldoende4 sterren = goed5 sterren = SUPER!! (Nog geen beoordeling)
Loading...

tomatensoepIngrediënten voor 4 personen:

  • 2 vellen filodeeg (diepvries), ontdooid
  • olijfolie om te bestrijken
  • 25 gram hazelnoten, fijngehakt
  • 1 zak extra gevulde tomatensoep met mascarpone en stukjes tomaat (à 570 gram / C1000) of een vergelijkbare soep
  • bakpapier

Bereiding:

  1. Verwarm de oven voor op 200ºC.
  2. Halveer de vellen filodeeg. Bestrijk de vellen filodeeg met een kwastje dun met olie en bestrooi ze met de gehakte hazelnoten.
  3. Neem de punten van elk vel filodeeg samen en vouw het deeg losjes tot nonchelante toeven.
  4. Bestrijk de deegtoeven met nog een beetje olie en leg ze op het bakpapier op de bakplaat.
  5. Bak ze in een voorverwamde oven (200ºC) in ca. 15 minuten goudbruin en krokant.
  6. Verwarm ondertussen de soep op een laag vuur volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  7. Schep de soep in 4 espessokopjes of amuse-glaasjes.
Bron: C1000 Paasmagazine 2008
Bereidingstijd: ca. 15 minuten + 15 minuten oventijd
Voedingswaarde: 295 kCal per persoon
Deel dit bericht ...
FacebookTwitterPinterestGoogle+EmailWhatsAppDelen

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services. Detail weergeven

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten